为保障同学们的食品健康安全,提高健康生活意识,我校“科普泰科,健康你我”专项志愿服务队于11月6日晚七点在教学楼216教室开展食品健康宣讲活动。
主讲人宋蕊以三个关于食品健康的小问题切入,用提问的形式和同学们展开互动,同学们积极作答,现场氛围热烈,纷纷以自己亲身经验来表述食品安全的重要性。
活动就食品与健康安全、食品特性、健康现状、合理膳食四部分内容展开讲述。在食品与健康安全一项中,宋蕊以“三鹿奶粉”“敌敌畏火腿”“染色馒头”等典型案例引出食品安全问题产生的深层次原因乃是生产企业管理不善、追逐利益、不法生产商道德缺失造成的。食品特性一项中,宋蕊为大家介绍三种食品的分类,分别是平性食物、凉性或寒性食物、温性或热性食物,并一一举例说明。
在健康现状一项中,宋蕊列举我国国民目前的四项健康现状内容,又列举高血压、心脏病、腹泻等三项常见的疾病,点明目前人们不规律饮食所造成的后果。在合理膳食一项中,主讲人展示出人体所需的营养成分,以膳食宝塔形象的点明我国居民的膳食指南。
食品健康安全关乎每个人的切身利益与生命健康。本次宣讲活动使同学们了解食品安全与健康,有力的增强他们的健康意识,对全面提升同学们的健康生活水平具有重要意义。
(图/宋蕊,文/姚瑞莹)